Incolore, inodore, sans saveur et non irritant, le monoxyde de carbone (CO) est un gaz toxique imperceptible. Il est à l’origine de nombreuses intoxications en période hivernale.

Ces intoxications surviennent principalement durant la période de chauffage et sont le plus souvent liées :
- à un mauvais fonctionnement d’un appareil de combustion (chaudière, cuisinière…) ;
- à un mauvais entretien des conduits d’évacuation des fumées ;
- à un manque de ventilation ou à l’obstruction des grilles d’aération ;
- à l’usage prolongé d’appareils de chauffage d’appoint ;
- à l’utilisation, à l’intérieur de locaux, de groupes électrogènes, de braséro, de barbecue, ou d’outils à moteur thermique (tronçonneuses…)

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